素直に、『食』づくり。
楽楽食品

1日に3度の食事。
そんな毎日の暮らしに必要な『食』づくりの基本を大切にし、
「安心・安全においしく食べていただけるもの」を皆さまへお届けします。

最新情報

私たちの会社は

厳選した素材と製法にこだわることで、創業以来プロの厳しい目に認めていただける製品づくりを続けております。保存料を使用せず、添加物を極力使用しないことを信条とした「素直な、食づくり」を心がけ、これからもごまかしの無い製品をお届けしてまいります。 またOEM、新規商品等、委託製造にも力を入れており、お客様の様々なニーズに応えられる柔軟性を大切にしています。

氷点麺

氷点麺とは

通常の麺とは違い「粉や水の配合ではなく、製造方法が違う」氷点麺。
同じ原料で作った麺でも、明らかに違います。
それはうどんであっても蕎麦であっても、中華麺であっても同じです。
小麦粉と水と塩、このシンプルな組み合わせから、無限に作られる様々な麺。
その製麺にとことんこだわって、行き着いたのが一番美味しい製造方法でした。

文字通り氷点で打つから氷点麺。
理屈は簡単ですが実際に作るのは非常に難しい麺でもあります。
しかし美味しさに妥協は許しません。
まさしく「麺の極み」とでも言うべき最高の麺です。

さんごカルシウム入り麺サンゴ麺
さんごカルシウム入り麺サンゴ麺

2016年07月10日のコラム

人間と言う動物はなんと我がまな動物しょう。

ニュースで見る限り、都知事立候補の小池百合子さん。推薦を頂け無いからと言って結構言いたいことをおしゃってますね。元気で我がままに生きている証拠です。但し、人の数倍は努力していることでしょう。人間は一人では生きていけませんから、それなりに物凄い努力とマスコミを上手く使って・・・。頭...

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